中國城市目前已經(jīng)進入美食時代，肉食在飲食結(jié)構(gòu)的比例越來越大，再加上甜食、飲酒，催出大量“胖子”。而白領(lǐng)們又大多是坐在辦公室里進行工作的，缺乏運動，發(fā)胖的幾率自然大大增加。而脂肪肝幾乎就是肥胖的衍生物，脂肪肝人群中有50%～60%是肥胖者。

　　脂肪肝可由多種因素引起，但臨床上，80%～90%的脂肪性肝病與飲食不當和營養(yǎng)失調(diào)有關(guān)。因此，調(diào)整飲食、改變不良的飲食習慣，同時加強體育鍛煉，這是預防和治療脂肪性肝病的重要措施。臨床醫(yī)學證明，除去遺傳、傳染因素，大多數(shù)的肝臟疾病都是“熬”出來的。

　　過大的工作量、學習量，常常使人精神疲勞、肉體乏頓，再加上長期缺少睡眠，或者睡眠過少，長此以往，肝臟就慢慢出現(xiàn)病癥。針對白領(lǐng)們的特點，提出保肝護肝“四字經(jīng)”。

　　一、飲酒適量

　　喝酒傷肝，想要擁有健康的肝臟就需要適度飲酒。如果真的工作上有避開不了的應酬，需要“飲酒過度”，也需要在事后馬上為肝臟“解酒消毒”。如果是肝病患者，那就需要避免飲酒，避免酒精對肝臟再次傷害。

　　二、均衡膳食

　　不過分油膩，不總是全素，做到膳食均衡。要注意營養(yǎng)適量和均衡，全面攝取身體所需的營養(yǎng)素，適當增加蛋白質(zhì)和維生素，才能為健康的肝臟打下堅實的基礎(chǔ)。

　　三、適度運動

　　增強體質(zhì)需要正常的作息，充足的睡眠，以及適度的運動。打拼事業(yè)要兼顧健康，為了你的肝臟的健康，你必須做到正常作息，適度運動。

　　四、保持心情

　　心情不好，頭一個傷到的就是你的肝臟。保持好心情是擁有健康肝臟的前提。提高你的EQ，適度有效地舒緩壓力發(fā)泄情緒，做到不抑郁，少憤怒，多舒暢。日常生活中注意多吃一些養(yǎng)肝護肝的飲食。

　　五、正常作息

　　根據(jù)傳統(tǒng)醫(yī)學的經(jīng)脈行理論，凌晨1～3點為肝經(jīng)時間，一定要睡覺才可養(yǎng)肝、排毒。就現(xiàn)代的理論來看，晚上10時至凌晨2時為美容時間，如果這段時間不睡覺，就會皮膚粗糙、容易疲勞、倦怠、常感口苦咽干、火氣大，甚至出現(xiàn)黑眼圈，有礙美容。養(yǎng)肝、保肝的最好方法是晚上10點就寢，充足睡眠。