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不能再全的腎病飲食指南,趕緊收藏!

摘要:慢性腎病1-2期的飲食建議:這個階段的腎病患者飲食原則可以稍微寬松一點。

  慢性腎病1-2期的飲食建議:

  這個階段的腎病患者飲食原則可以稍微寬松一點。

  因此對于這部分患者,飲食禁止高蛋白、少鹽就可以了,沒有什么特別的限制。

  慢性腎病3-4期,還沒有透析的飲食建議:

  這個階段的腎病患者要求是低鹽、優(yōu)質(zhì)低蛋白,保證熱量,維持電解質(zhì)平衡。

  具體的要求應該如下:

  低鹽:每天建議食鹽3g。(即使你拿一個小勺,倒上3克鹽,一次性吃掉也可以)

  蛋白的攝入標準為0.6g-0.8克每公斤體重/天,這樣的低蛋白飲食相對安全。

  低蛋白飲食有助于延緩腎病進展,實施低蛋白飲食需要結(jié)合參考血清白蛋白、體重的變化。優(yōu)質(zhì)蛋白主要是肉、蛋、奶。

  簡單來說一個60公斤的人:1兩瘦肉,2兩白豆腐,3兩米飯,3兩麥淀粉,差不多就符合優(yōu)質(zhì)低蛋白的要求。

  一天一個普通大小的蛋,是完全沒有問題的,只要不是鴕鳥蛋那么大的就行了。

  至于腎病患者能不能吃蛋黃,是可以吃的,畢竟一天你只吃一個蛋,對病情還起不到“四兩撥千斤”的地步。

  值得注意的是:

  蛋白限制后,一天需要的熱量不夠(熱量要求每天30-35千卡每公斤體重),這時候建議用淀粉類幾乎不含蛋白的食物補充熱量,如麥淀粉(可以在市面上購買,一般就是10元2斤)

  一般來說,不需要限制鉀直到eGFR<30mL/min/1.73米,也就是血鉀有問題和CKD4-5期患者才需要限制鉀。

  含鉀高的食物:主食有土豆、玉米;蔬菜有菠菜、香菇;海產(chǎn)品有海帶、紫菜;水果有香蕉、杏、桃子、柚子;

  含磷高的食物:動物內(nèi)臟、全麥類如八寶粥、麥片、加工的奶酪、香菇、金針菇、碳酸飲料;

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