慢性腎衰的腎臟損壞是不可逆的，既然治不好，就盡量延遲讓肌酐尿素升的慢一點，升的慢一點的其中一個注意事項，就是：飲食。

　　不可吃的食物

　　食物選擇要易于消化和含有充足的維生素，特別是維生素B、C、D。要避免粗糙食物對消化道的機械性損傷而導致消化道出血。氮質血癥期胃口尚好的患者，熱量不應少于每公斤體重35卡，但到尿毒癥期只能視患者的胃口而定。

　　肥肉類、動物內臟，海鮮類、海產品，豆類，辛辣食物少吃，寒涼食物不要吃，太咸、太油膩的也不要吃，藕斷絲連不好消化的最好也不要吃。

　　可以多吃蔬菜、水果之類的。辛辣寒涼的食物都會刺激腎臟，像冰糕、冰淇淋也是不要吃的。

　　在慢性腎病初期：主要應以低蛋白飲食為主，肥肉類，海鮮，蛋類這些，基本上都是高蛋白/優(yōu)質高蛋白食物，人體利用率低，產生的代謝產物還需要腎臟排泄，會增加腎臟負擔，所以還是少吃一點。而到透析時期需要補充優(yōu)質蛋白，大家可以選擇一些利用率高、易吸收的低磷蛋白。

　　腎衰的飲食關于蛋白的，是按照腎衰的分期（1~5個時期）來吃的，1~2期比較輕可以吃多少；3~5期嚴重了，就需要減少多少蛋白攝入量。具體蛋白攝入量需要根據(jù)醫(yī)生的要求判定！

　　液體的攝入量

　　其實在腎衰期，尤其是1~4期，只要尿量正常，化驗鉀、磷不高，是可以隨便喝水，吃水果蔬菜的。尤其是尿量正常，多喝水還有利于排泄毒素，也不會讓鉀磷積聚在體內。

　　5期時，腎功能就很少了或將近沒有了，也有好多病友出現(xiàn)少尿/無尿現(xiàn)象，這時候就要注意少喝水，或不喝水，少吃鉀磷高的食物，而飲食也可以適當放開了，畢竟要透析了，充足營養(yǎng)才是最重要（這個時期，大多數(shù)病友因為毒素太多，影響食欲，就更要注意營養(yǎng)補充了，所以營養(yǎng)治療對于透析患者來說很重要）。

　　鈉、磷的攝入量

　　雖說腎衰期要低鹽飲食，但也不能不吃鹽，不吃鹽會缺碘，也不行，吃一點還是好的。血透時膳食中鈉的攝入量應限制在每日1500～2000mg，少尿期更應注意限鈉。對于腎病透析患者，應嚴格控制血磷含量（需要注意不吃動物內臟和蛋黃、雞、鴨、魚、肉需要過水后再炒），磷應限制在700-800mg/天。

　　另外最重要的就是別感冒，感冒不管是腎衰還是透析，肌酐升的格外快；也不要過度勞累，累著了肌酐升的也會格外快；可能心情不好，熬夜，吸煙喝酒，過量飲酒等，都會給腎臟增加負擔，需要注意。

　　用藥方面的禁忌

　　用藥方面的禁忌也很重要，比如日常不小心感冒了，盡量吃中成藥，少吃西藥，少打針，以減少對腎臟的刺激。能吃藥的，還是別打抗生素。

　　另外每天晚上粗鹽熱敷后腰兩個腎的位置，增加血液循環(huán)，也很重要。