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痛風(fēng),鹽吃多了加重關(guān)節(jié)及腎臟損傷!

2017-03-03 來源:痛風(fēng)食療  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:每天吃3至6克的碳酸氫鈉片就相當(dāng)于吃了2至4克的鹽,加上每天飲食正常攝入的鹽4至6克,每日吃鹽的量就是6至10克,長期吃下去,您關(guān)節(jié)、腎臟里的尿酸鹽會增多,血壓也會受影響。

  痛風(fēng),鹽吃多了加重關(guān)節(jié)及腎臟損傷:我們學(xué)習(xí)了鹽吃多了增加痛風(fēng)病友關(guān)節(jié)腎臟損傷的原理:尿酸+鈉=尿酸單鈉結(jié)晶,隨后尿酸單鈉結(jié)晶沉淀引起慢性異物樣反應(yīng),周圍被單核細(xì)胞、巨噬細(xì)胞等圍繞,形成異物結(jié)節(jié),形成慢性炎癥反應(yīng)。

  日常生活中,很多痛風(fēng)病友經(jīng)常吃碳酸氫鈉,碳酸氫鈉的化學(xué)式:NaHCO3,每克碳酸氫鈉含有鈉0.27克(每克食鹽含鈉0.39克),每天吃3至6克的碳酸氫鈉片就相當(dāng)于吃了2至4克的鹽,加上每天飲食正常攝入的鹽4至6克,每日吃鹽的量就是6至10克,長期吃下去,您關(guān)節(jié)、腎臟里的尿酸鹽會增多,血壓也會受影響。

  此外除了醬油里面的鈉,味精、雞精以及熟食里面的鈉經(jīng)常被忽視。

  痛風(fēng)病友用碳酸氫鈉的目的:堿化尿液,尿酸在堿性環(huán)境下,溶解度高,易于從腎臟排出。

  建議痛風(fēng)病友在血尿酸高的時候在醫(yī)生指導(dǎo)下,短期服用碳酸氫鈉片,血尿酸下降至正常范圍后就停用。

  日常生活中,痛風(fēng)病友要多吃堿性食物:堿化尿液,溶解尿酸。堿性食物不是通常所說的用小蘇打(碳酸氫鈉)發(fā)酵后做成的面食,如饅頭、包子、蘇打餅干等,而是新鮮蔬菜、水果、牛奶、硬果、海藻等。同時多飲水,每天應(yīng)該喝水2000毫升至3000毫升,以增加尿量,促進(jìn)尿酸排出,減少生成腎結(jié)石風(fēng)險。

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