一、避免過敏食物：

　　一些患者在食用了某些食物后容易導(dǎo)致口腔潰瘍癥狀的發(fā)生，不同患者，導(dǎo)致其發(fā)病的過敏性食物也有不同，所以患者應(yīng)該對(duì)容易導(dǎo)致自身發(fā)病的過敏性食物有所了解，以在生活中盡量避免食用。同時(shí)避免由于過度禁食而導(dǎo)致身體的營(yíng)養(yǎng)失衡。

　　二、避免刺激性食物：

　　某些過于刺激性的食物容易使口腔粘膜發(fā)生損傷或使?jié)兠嫣弁醇又?、潰瘍面積擴(kuò)大，從而導(dǎo)致口腔潰瘍癥狀的發(fā)生或加重，例如一些辛辣、堅(jiān)硬、粗糙的食物等。所以在口腔潰瘍飲食注意問題中應(yīng)對(duì)這些因素盡量避免，同時(shí)還應(yīng)該注意避免煙酒對(duì)身體的不良刺激。

　　三、注意營(yíng)養(yǎng)的均衡：

　　身體營(yíng)養(yǎng)的均衡對(duì)口腔潰瘍疾病的發(fā)生和發(fā)展也具有一定程度的影響，在日常飲食中應(yīng)該注意這一點(diǎn)。維生素是構(gòu)成口腔粘膜的重要物質(zhì)，微量元素鋅有利于口腔潰瘍潰瘍面的愈合，所以可以多食用一些富含這些營(yíng)養(yǎng)的食物。新鮮的水果和蔬菜等都是不錯(cuò)的選擇。

　　綜上所述，針對(duì)口腔潰瘍患者應(yīng)該注意：不吃過敏食物、不吃刺激性食物。除此之外，要注意合理膳食，保持營(yíng)養(yǎng)均衡！