相信大家，小時候都被父母警告過：

　　不準(zhǔn)吃糖，吃了糖，蟲子會鉆到牙齒里面去哦！

　　是的，很多爸爸媽媽為了不讓孩子長蛀牙，直接的辦法就是禁止孩子吃糖，認(rèn)為糖是導(dǎo)致孩子長蛀牙的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

　　那么問題來了，吃糖真的會導(dǎo)致蛀牙嗎？

　　不一定！

　　蛀牙是由于牙齒表面的細(xì)菌產(chǎn)酸，破壞牙齒中的礦物質(zhì)而導(dǎo)致的。所以，細(xì)菌是導(dǎo)致蛀牙的主要的原因。

　　而且，蛀牙是由于細(xì)菌在一定的口腔環(huán)境下，附著在牙齒上面，經(jīng)過一定的時間積累，產(chǎn)生的酸逐漸腐蝕和破壞牙齒的釉面，導(dǎo)致了齲壞。

　　簡單地來說，蛀牙=細(xì)菌+口腔環(huán)境+宿主+時間

　　那么糖是不是完全無罪呢？

　　也不一定！

　　糖類食物為細(xì)菌提供代謝所需的能量，使得細(xì)菌瘋狂生長，和子子孫孫們一起產(chǎn)酸，加上充足的時間侵蝕，久而久之就形成蛀牙了。

　　吃糖只是導(dǎo)致蛀牙眾多環(huán)節(jié)中的一環(huán)，如果把吃糖換成吃別的，只要這些食物會加速細(xì)菌代謝，都會長蛀牙。

　　如何預(yù)防齲齒

　　按時刷牙：這是保持口腔衛(wèi)生最有效的方法，及時清除口腔內(nèi)食物殘留，保持口腔清潔，不給細(xì)菌滋生的機(jī)會。

　　使用牙線：牙線能幫助清潔牙齒相鄰面，這是細(xì)菌隱藏的重要棲息地。

　　定期洗牙：還有這些食物也很容易滋生齲齒

　　蘇打餅干：蘇打餅干是發(fā)酵和高度加工的產(chǎn)品，對牙的危害比糖還大。但很多人并不知道蘇打餅干的升糖指數(shù)比較高，更容易生齲齒。而且咀嚼時會越來越黏，有不少殘留在牙縫中，導(dǎo)致細(xì)菌分解的時間更長，牙齒被酸腐蝕的時間也就更長。

　　水果干：水果干比水果更脆，吃起來很方便。但當(dāng)水果變干或脫水后，糖分就會很濃縮。這就意味著，水果干也會像糖果一樣黏黏地膠著在牙齒上，增加酸腐蝕牙齒的風(fēng)險。

　　硬糖：含化水果硬糖或者止咳糖片時，糖果在嘴中停留的時間比吃一塊蛋糕的時間還要長，含化的過程中，也會殘留不少糖分在牙縫中。

　　葡萄柚：不少人把葡萄柚當(dāng)作健康又營養(yǎng)的早餐，但是它酸性很強(qiáng)，被嘴里的酶分解后，對牙釉質(zhì)的傷害會更大。

　　咖啡：咖啡中的鞣酸會讓牙齒變得黃漬斑斑，在嘴中停留的時間越長，鞣酸對牙齒的傷害就越大。所以不要每天喝太多咖啡。

　　蘇打飲料：蘇打飲料比蘇打水更傷牙，因為它們號稱無糖，所以酸味不足，于是會加入磷酸。磷酸對牙釉質(zhì)的傷害也不可小覷。