論口臭的飲食調理第四季—上火篇
“上火”為民間俗語,又稱“熱氣”,可以從中醫(yī)理論解釋。中醫(yī)認為人體陰陽失衡,內火旺盛,即會上火。因此所謂的“火”是形容身體內某些熱性的癥狀,而上火也就是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內熱證候,具體癥狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。“上火”在干燥氣候及連綿濕熱天氣時更易發(fā)生。
以中醫(yī)觀點來看,口干舌燥即是火氣大,身體容易上火發(fā)言,需要降火、抗發(fā)炎才能改善問題,試想下一個人口干的情況下口氣如何清新,這里我們談談上火和口腔上火應該如何降火和消除口臭的飲食和營養(yǎng)素方面的調理!
消除口干舌燥(上火)需補充的營養(yǎng)素
維生素B2
如果經(jīng)常有嘴破、口干的情形,可能是和缺乏維生素B2有關,它可促進細胞的再生能力、消除口角炎及舌炎,因此,平日應以富含B族維生素的粗糧食物為主要食物來源,且宜多吃富含維生素B2的食物,如牛奶、燕麥、綠色蔬菜、肉類等。
抗氧化營養(yǎng)素
抗氧化營養(yǎng)素可以保護身體免于自由基傷害,達到抗發(fā)炎的功能。其中,紅蘿卜和南瓜等能提供維生素A;甜椒、奇異果、番石榴等富含維生素C;番茄則含有番茄紅;芝麻及杏仁等則含有豐富的維生素E,都是適合多吃的食物。
多酚類
多酚類是能抑制發(fā)炎反應的植物化學素,常見于草莓、藍莓及蔓越莓(小紅莓)中。
小編的專業(yè)小叮嚀
口渴是人體自我保護的一種機制,體內臟腑的運作、氣血的運行、廢物的代謝皆需仰賴水分,如果缺水,會對生命造成傷害。
飲食方面要清淡,可以選擇偏酸的蘋果、葡萄、柚子、柑橘、檸檬、菠蘿等蔬果,刺激唾液分泌、幫助笑話,緩解口干不適癥狀。此外每天至少喝4大杯的誰(每大杯=500C.C.)w,也可以防止上火和上火帶來的口臭。
主要對癥的蔬果:西瓜、菠蘿、番茄
紅蘿卜香芹蘋果汁有效止渴
材料
紅蘿卜1條,芹菜50G,蘋果1顆
冷開水250C.C,冰塊適量
做法
1、蔬果洗凈。紅蘿卜去皮,切長條;芹菜切段;蘋果去皮去核,切小塊。
2、將做法1、冷開水放入攪拌機中打勻,倒入杯中,加入冰塊即可飲用。
為何紅蘿卜香芹蘋果汁能止渴?
芹菜可消除頭痛及情緒焦躁;紅蘿卜能消除眼睛疲勞,增加抵抗力;同時吃紅蘿卜、芹菜、蘋果可增強抵抗力,防止火氣大引起的副作用。
口喉降火良方西瓜霜:
始于清代名醫(yī)顧世澄所著《瘍醫(yī)大全》記載:“治咽喉口齒,雙蛾喉痹,命在須臾”,為歷代醫(yī)家作為咽喉口腔良藥而推崇,至今已有兩百余年的歷史“西瓜霜”。
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