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防口腔癌這些飲食不可少

2016-04-20 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:漿果中的花青素在改善口腔健康方面有明顯的效果,原因在于這類物質(zhì)能抑制口腔中有害細(xì)菌的繁殖。有關(guān)專家表示,這項(xiàng)新研究有助于進(jìn)一步研究出可以預(yù)防或治療牙周病和口腔癌的新型食品。日常該如何預(yù)防口腔癌呢?

  美國俄亥俄州立大學(xué)科學(xué)家表示,研究發(fā)現(xiàn),漿果等彩色水果中富含的花青素等具有促進(jìn)健康、預(yù)防癌癥的作用??茖W(xué)家首次利用從草莓、藍(lán)莓、野櫻桃、黑加侖和紫葡萄等漿果中獲得的提取物,對14名參試者進(jìn)行了唾液測試研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn),漿果中的花青素在改善口腔健康方面有明顯的效果,原因在于這類物質(zhì)能抑制口腔中有害細(xì)菌的繁殖。有關(guān)專家表示,這項(xiàng)新研究有助于進(jìn)一步研究出可以預(yù)防或治療牙周病和口腔癌的新型食品。日常該如何預(yù)防口腔癌呢?

  日常該如何預(yù)防口腔癌呢?

  戒煙、保持口腔衛(wèi)生

  預(yù)防口腔癌,應(yīng)保持良好的生活習(xí)慣。要戒除吸煙、飲酒等不良嗜好,最好不要嚼檳榔。

  平衡膳食營養(yǎng),減少脂肪攝入量,增加蔬菜、水果,提高維生素A、B、E和微量元素硒的攝入量。飲食有規(guī)律,不吃過燙和有刺激性食物,避免刺激口腔黏膜組織。

  保持良好的口腔衛(wèi)生,拔除殘根、殘冠,及時(shí)調(diào)磨銳利牙尖;不要反復(fù)咬頰、咬舌。

  注意發(fā)現(xiàn)口腔癌的信號

  平時(shí)應(yīng)留心口腔的異常變化,注意發(fā)現(xiàn)癌癥的早期信號。如出現(xiàn)兩個(gè)月以上不能愈合的口腔潰瘍;口腔黏膜出現(xiàn)白色或紅色斑點(diǎn)(斑塊);口腔反復(fù)出現(xiàn)不明原因的出血;口腔出現(xiàn)非炎癥性腫脹并伴有頸部的淋巴結(jié)腫大;口腔和頸部不明原因的麻木或疼痛(排除其他因素)等,一旦出現(xiàn)這些跡象,就要及時(shí)到醫(yī)院檢查,以明確診斷。

  預(yù)防口腔癌這些飲食不可少

  1、含硒食物:硒是一種普通性的營養(yǎng)性防癌劑,經(jīng)常食用也有一定的防癌作用。食品中含有豐富硒的有魔芋粉、豬腎、海參、猶魚等海產(chǎn)品。其中魔芋粉內(nèi)含有極豐富的硒,每100克魔芋粉中含350微克的硒,屬所有食物之最,是補(bǔ)充硒的簡單實(shí)惠食品。另外,各種蘑菇類食物,包括香菇、冬菇、草菇猴頭菇等,是屬高等菌類植物。黑木耳和銀耳也屬菌類食物,它們也有防癌作用,因菌類中的多糖體有抑制癌瘤生長的作用。

  2、蔬菜類:蔬菜中的纖維素有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的功能,能使糞便通暢排出,可減少致癌物質(zhì)的吸收和對腸壁的刺激。南瓜、豆芽、豌豆、扁豆、葛營、菜花等內(nèi)含有一種酶,可分解致癌物質(zhì)亞硝胺,使之成為無致癌作用的物質(zhì)。而大白菜、卷心菜中含有的微量素能抑制胃中亞硝胺生成菌的生長,還含有一種脂溶性的揮發(fā)油,可調(diào)節(jié)和增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng),加強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬新生癌細(xì)胞的能力,從而起到了防癌作用。

  3、口腔癌的預(yù)防還包括動(dòng)物肝臟--肝臟中含有大量的維生素A,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)已證實(shí),維生素A可抑制某些致癌物質(zhì)的作用或致癌物質(zhì)所造成的損害,故有一定的防癌作用。

  4、醋:除了作為良好的調(diào)味品外,其各方面的作用均很大,而在防癌上,食用醋中的氨基酸,有助于脂肪的消化利用,促進(jìn)體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)的新陳代謝,常食醋可減少癌癥的發(fā)生。

  5、水果類:水果中含有多種維生素,尤其是維生素C和某些微量元素,它們具有防癌和抗癌作用。水果中以中華獼猴桃含維生素C最多,據(jù)報(bào)道,每100克獼猴桃含維生素ClO0~1000毫克,而且其吸收和利用率也最高,可達(dá)94%。其次,橘類水果,如桔、橙等也含有豐富的維生素C。而蘋果、香蕉、葡萄等每100克中維生素C的含量不超過9毫克。

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