飲食酸奶要有量過(guò)度當(dāng)心患齲齒

2015-10-10 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：專(zhuān)家提醒還提醒，酸奶不要空腹喝。當(dāng)你饑腸轆轆時(shí)，最好別拿酸奶充饑，因?yàn)榭崭箷r(shí)胃內(nèi)的酸度大(PH值2)，乳酸菌易被胃酸殺死，保健作用減弱。飯后2小時(shí)左右，飯后胃液被稀釋?zhuān)竷?nèi)的酸堿度(PH值上升到3~5)最適合于乳酸菌生長(zhǎng)(適宜乳酸菌生長(zhǎng)的PH值酸堿度為5.4以上)。因此，這個(gè)時(shí)候是喝酸奶的最佳時(shí)間。

　　許多兒童都喜歡喝酸奶，專(zhuān)家提醒，喝酸奶須適量，當(dāng)飲用較多又不及時(shí)漱口，就可能會(huì)導(dǎo)致齲齒的產(chǎn)生。

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　　警惕：酸奶飲用過(guò)量會(huì)導(dǎo)致齲齒

　　酸奶類(lèi)飲品種類(lèi)繁多，它們共同的特點(diǎn)都含有乳酸菌。當(dāng)飲用較多又不及時(shí)漱口，就可能會(huì)導(dǎo)致齲齒的產(chǎn)生，這是因?yàn)樗崮汤锏娜樗釛U菌，易與唾液中的黏蛋白和食物殘屑混合在一起，牢固地粘附在牙齒表面和窩溝中時(shí)，形成菌斑，極容易造成牙齒釉質(zhì)表面脫鈣、溶解，形成齲齒。而且牙齒對(duì)酸的耐受程度不高，當(dāng)口腔內(nèi)PH值較高時(shí)，也易腐蝕牙齒表面釉質(zhì)，造成牙齒脫鈣，最終形成齲齒。

　　此外，專(zhuān)家提醒還提醒，酸奶不要空腹喝。當(dāng)你饑腸轆轆時(shí)，最好別拿酸奶充饑，因?yàn)榭崭箷r(shí)胃內(nèi)的酸度大(PH值2)，乳酸菌易被胃酸殺死，保健作用減弱。飯后2小時(shí)左右，飯后胃液被稀釋?zhuān)竷?nèi)的酸堿度(PH值上升到3~5)最適合于乳酸菌生長(zhǎng)(適宜乳酸菌生長(zhǎng)的PH值酸堿度為5.4以上)。因此，這個(gè)時(shí)候是喝酸奶的最佳時(shí)間。

　　所以，對(duì)青少年，尤其是兒童，飲用酸奶和碳酸飲料切忌過(guò)量，每次最好不要超過(guò)兩盒。最重要的是，應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，每次喝過(guò)酸奶后，一定要用清水漱口，有的人喜歡用飲料漱口，這是不科學(xué)的。

　　酸奶每天應(yīng)該飲用多少才合適呢?

　　早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最為理想的。但是有些人特別喜愛(ài)酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成體重增加。這是因?yàn)樗崮瘫旧硪埠幸欢崃?，飯后喝酸奶就等于額外攝入這些熱量，引起了體重上升。

　　因此，除嬰幼兒外，各類(lèi)人群均可提倡每天飲用1～2杯酸奶(125～250毫升)為好，最好飯后半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)飲用，可調(diào)節(jié)腸道菌群，對(duì)身體健康有利。