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原來多吃海魚有益防范于老年癡呆

2020-02-15 來源:君廷渤海灣鮮活海鮮   標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:匹茨堡大學Becker教授稱,該研究發(fā)現(xiàn)吃煎海魚或燉海魚(不包括炸魚)的老年人,其腦部記憶及認知功能相關區(qū)域體積增大。

最新研究表明,吃海魚確實有益大腦健康。研究發(fā)現(xiàn),認知功能正常的老年人每周享用煎海魚或烤海魚,其海馬、楔前葉、后扣帶回和眶額皮層灰質(zhì)體積明顯增大。

匹茨堡大學Becker教授稱,該研究發(fā)現(xiàn)吃煎海魚或燉海魚(不包括炸魚)的老年人,其腦部記憶及認知功能相關區(qū)域體積增大。

該研究納入260名認知功能正常的老年人,通過分析其1989/1990年間的飲食頻率調(diào)查問卷獲得日常飲食信息,并于1998/1999年隨訪上述人群的高分辨率腦MRI結果。結果發(fā)現(xiàn)每周至少吃海魚老年人,其負責記憶和認知相關腦功能區(qū)灰質(zhì)容積明顯增大。

CyrusRaji教授及其同事在文章中強調(diào)二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)可通過增強突觸細胞膜流動性來影響突觸功能和認知能力,這有利于陽離子通過細胞膜,并可加強神經(jīng)營養(yǎng)因子活性,進而促進海馬等區(qū)域神經(jīng)元的生長和代謝。

盡管這些腦功能區(qū)體積增大與吃海魚相關,但與其血清omega-3脂肪酸水平無明顯相關性。這令人非常驚訝,提示我們影響腦功能的是飲食中包含海魚類這個生活方式,而不是必須依賴于體內(nèi)某種物質(zhì)水平等生物學因素。

美國塔夫斯大學Mozaffarian教授稱上述研究結果與既往研究結果相符合。例如,Medscape曾報道過一項研究表明吃海魚或其他魚類與亞臨床梗死和腦白質(zhì)異常的低發(fā)病率相關。

加利福尼亞大學CyrusRaji教授表明該研究是在既往研究基礎上,進一步來展示最佳腦健康生活方式,其中包括吃海魚、維持健康體重和參加體育運動。

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