近期,全國多地進入悶熱炎夏,高溫隨之襲來,導致人們?nèi)菀壮龊?,丟失水分,食欲明顯下降。小編提醒,夏季飲食應注意多飲水喝湯、吃熟食和蔬果,少吃冰冷刺激、油膩和生冷食物。
高溫會使人體的消化液分泌減少,同其他季節(jié)相比,更容易出現(xiàn)食欲下降。夏季吃冰冷生冷食物會刺激脾胃,影響胃液分泌致使食欲減退,造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病,還會刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反應。吃油膩食物會加重胃腸的負擔,導致腹脹,不思飲食、疲倦感加重等狀況。
夏季應少量多次飲用白開水,也可飲用綠茶水、綠豆湯或酸梅湯等飲料消煩除渴,多喝湯能調(diào)節(jié)口味,增強食欲;其次,由于夏季氣溫高,各種病菌和寄生蟲容易繁殖,應多吃煮熟的食物;此外,多吃一些含有大量胡蘿卜素及植物化學物質(zhì)的胡蘿卜、芒果、紅黃番茄等蔬果,補充維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,同時保持充足的睡眠和多做戶外運動。