大家在日常生活中出現(xiàn)了老年癡呆之后，必須要對(duì)癥治療，這樣才能避免導(dǎo)致老年人深受痛苦，大家需要注意他們的飲食方式，綜合提高身體素質(zhì)，平時(shí)大家需要注意做到飲食合理，一定不要吃高脂肪食物，合理膳食。老年癡呆患者如何進(jìn)行合理飲食？

　　1.飲食要三低

　　低糖、低鹽、低脂，如果飲食長(zhǎng)期高糖、高鹽、高脂易使血壓升高，動(dòng)脈硬化，年老易患癡呆。

　　2.用膳均衡

　　每餐最好七分飽，若長(zhǎng)期飽食，易致腦血管硬化，腦供血不足，大腦早衰和智力下降，形成癡呆。

　　3.多吃含膽堿的食物

　　膽堿有助于乙酰膽堿的生成，乙酰膽堿能增強(qiáng)記憶，有預(yù)防癡呆的作用。含膽堿的食物有豆類(lèi)及其制品、蛋類(lèi)、花生、核桃、魚(yú)、瘦肉等。

　　4.多吃含維生素B的食物

　　維生素B能有效地降低老年癡呆的發(fā)病率。研究認(rèn)為：維生素B12缺乏，可使體內(nèi)轉(zhuǎn)鈷胺結(jié)構(gòu)和作用改變，進(jìn)而導(dǎo)致免疫球蛋白生成衰竭，抗病能力減弱，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起神經(jīng)細(xì)胞的損害。英國(guó)一項(xiàng)研究表明，加大維生素B和葉酸的攝入有利于避免早發(fā)性癡呆。

　　5.多吃魚(yú)和大豆

　　實(shí)驗(yàn)表明，健康者的大腦DHA的成分較高，患各種程度癡呆癥的人，血液中DHA的含量平均比正常人少30%-40%。因此，多吃高油脂的魚(yú)，如鮭魚(yú)、鱒魚(yú)和魷魚(yú)等，可有效地預(yù)防癡呆癥。大豆含有豐富的異黃酮、皂苷、低聚糖等活性物質(zhì)，常食大豆食品不僅可以攝取充分的植物蛋臼，預(yù)防高脂血癥、動(dòng)脈硬化，還有抗癌及預(yù)防老年性癡呆等功效。

　　6.多食卵磷脂食物

　　磷脂是腦內(nèi)轉(zhuǎn)化為乙酰膽堿的原料，是神經(jīng)元之間依靠化學(xué)物質(zhì)傳遞信息的一種最主要的“神經(jīng)遞質(zhì)”，可增加記憶，人們可以從食物中攝取卵磷脂來(lái)預(yù)防老年性癡呆癥，如蛋黃、豬肝、芝麻、山藥、蘑菇、花生等都富含卵磷脂。

　　平時(shí)大家需要注意老年癡呆的出現(xiàn)，并且在日常生活中要保持好的心態(tài)，一個(gè)良好的心態(tài)對(duì)緩解疾病有很大的幫助，大家需要注意這種疾病的出現(xiàn)，并且在日常生活中也要注意老年人的生活事項(xiàng)，平時(shí)大家需要注意他們的身體調(diào)理方法，更應(yīng)該注意護(hù)理事項(xiàng)綜合進(jìn)行調(diào)節(jié)，這樣更有利于老年人的身體調(diào)養(yǎng)，保持一個(gè)好的生活狀態(tài)。