老年癡呆傷害到了較多老年人的健康，阻礙到了他們的生活，此病的出現(xiàn)會(huì)有很多非常明顯的癥狀出現(xiàn)，大家必須要清楚的去了解老年癡呆疾病的癥狀表現(xiàn)才可以，這樣才能更加清楚的了解此病，來(lái)看看該病的相關(guān)癥狀表現(xiàn)有哪些呢。

　　老年癡呆的癥狀表現(xiàn)：

　　1、情緒改變：在情緒方面，早期癡呆的癥狀呈現(xiàn)情緒不穩(wěn)，有時(shí)情感失去控制能力，變得浮淺而多變。表現(xiàn)焦慮不安，憂(yōu)郁消極，或無(wú)動(dòng)于衷，或勃然大怒，易哭易笑，不能自制。多數(shù)癡呆患者表現(xiàn)為自私、主觀(guān)，或急躁易怒、不理智，或焦慮、多疑。還有一部分人表現(xiàn)為以自我為中心，缺乏熱情，性格孤僻，對(duì)周?chē)挛锊桓信d趣，與發(fā)病前相比判若兩人。

　　2、行為改變：是最早表現(xiàn)出來(lái)的老年癡呆的癥狀。其后可有無(wú)目的性勞動(dòng)。例如翻箱倒柜，亂放東西，忙忙碌碌，不知所為;愛(ài)藏廢物，視作珍寶，怕被盜竊;不注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，衣服臟了不洗，晨起不洗漱，有時(shí)出現(xiàn)悖理與妨礙公共秩序的行為，影響治安。也有動(dòng)作日漸少，端坐一隅，呆若木雞。晚期均是行動(dòng)不便，臥床不起，兩便失禁，生活全無(wú)處理能力，形似植物狀態(tài)。

　　3、外貌改變：老年癡呆的癥狀最明顯的就是患者外貌衰老，常顯得老態(tài)龍鐘，滿(mǎn)頭白發(fā)，齒落嘴癟，角膜有老年環(huán)。瞳孔對(duì)光反應(yīng)偶見(jiàn)遲鈍。感覺(jué)器官功能減退，生理反射遲鈍，軀體彎曲，行走不穩(wěn)，步態(tài)蹣跚，體重減輕，肌肉廢用性萎縮，不自主搖頭，口齒含糊，口涎外溢，手指震顫(震顫【譯】震顫是由于對(duì)抗肌群的交替性收縮引起一個(gè)關(guān)節(jié)有規(guī)律性的運(yùn)動(dòng)。)及書(shū)寫(xiě)困難等。

　　老年癡呆的飲食調(diào)理措施：

　　1、飲食原則，對(duì)于癡呆患者，強(qiáng)調(diào)做到“三定、三高、三低和兩戒”，即定時(shí)、定量、定質(zhì)，高蛋白、高不飽和脂肪酸、高維生素，低脂肪、低熱量、低鹽和戒煙、戒酒。神經(jīng)細(xì)胞活動(dòng)和記憶需要足夠的蛋白質(zhì)、能量、卵磷脂、膽堿、維生素、鉀、鈉、磷及微量元素，所以應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)要素的補(bǔ)充。

　　2、患者適宜吃的食物有，清淡營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，如桂圓大棗湯、瘦肉、雞蛋、魚(yú)等，因?yàn)榇祟?lèi)病人多陰血不足;而對(duì)那些形體肥胖者，則宜給予清淡飲食，多食新鮮蔬菜、水果，如芹菜、豆芽、黃瓜、香蕉、桔子等。要常吃富含膽堿、維生素B12的食物，如豆制品、蛋類(lèi)、花生、核桃、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、燕麥、小米、海帶、紅腐乳、臭豆腐、大白菜和蘿卜等。因?yàn)橐阴Ｄ憠A有增強(qiáng)記憶力的作用，而乙酰膽堿都是由膽堿合成的。因此，應(yīng)多吃一些富含膽堿的食物。

　　多吃腐竹，腐竹具有良好的健腦作用。營(yíng)養(yǎng)學(xué)資料表明，每100克豆?jié){、豆腐、腐竹的蛋白質(zhì)含量分別為1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量則是96克、82.8克、7.9克。不難看出，腐竹含蛋白質(zhì)豐富而含水量少，這與它在制作過(guò)程中經(jīng)過(guò)烘干，吸收了其精華，濃縮了豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)有關(guān)。腐竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

　　認(rèn)識(shí)到了上述的知識(shí)之后，朋友們特別清楚的認(rèn)識(shí)到了老年癡呆的癥狀表現(xiàn)主要有哪些了，該病會(huì)給很多的老年人帶來(lái)相當(dāng)嚴(yán)重的傷害，影響到他們的生活，所以大家必須要將老年癡呆的癥狀加以關(guān)注，還需要注意做好該病的預(yù)防工作。