老年癡呆癥是一種極為常見(jiàn)的老年性疾病，患上了這種疾病的人的智力可能受到了影響。患上了這種疾病的老人是非常需要家人的關(guān)心的。在治療老年癡呆癥的同時(shí)，患者的家屬也應(yīng)該注意到患者的飲食，下面我們來(lái)看看吧!

　　1、供給充足的必需脂肪酸。

　　膳食中提供充足的必需脂肪酸是極為重要的，它是大腦維持正常功能不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，核桃、魚(yú)油、紅花油，月見(jiàn)草油的必需脂肪酸含量較多，在膳食中可適量增加。

　　2、注意給予低糖飲食。

　　因?yàn)檫^(guò)多的食糖，特別是精制糖攝入過(guò)多，易使腦功能出現(xiàn)神經(jīng)過(guò)敏或神經(jīng)衰弱等障礙。

　　3、補(bǔ)充維生素。

　　膳食中應(yīng)注意補(bǔ)充含維生素E、維生素C和胡蘿卜素豐富的食品、如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，這些物質(zhì)具有抗氧化物質(zhì)，能夠延緩衰老。

　　4、各種菜肴烹調(diào)時(shí)，不要放過(guò)多的味精。

　　腦組織通過(guò)酶的轉(zhuǎn)換使谷氨酸生成氨酪酸。攝入過(guò)多的味精時(shí)，可引起頭痛、惡心等癥狀。

　　當(dāng)老人患上了老年癡呆癥后，可能失去了生活的自理的能力。所以我們的家人能夠多寬容患者，幫助患者去治療，這樣才會(huì)減輕患者的痛苦。而在飲食上，我們就更應(yīng)該為患者準(zhǔn)備正確的食物，這樣才能幫助到患者的治療。