眾所周知，老年癡呆的危害很大，在患病后一定要及時的治療。在治療過程中，我們也要注意還患者的飲食老年癡呆癥的飲食不僅可以給患者補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)，同時還起到輔助治療作用。當(dāng)然，在老年癡呆癥臨床治愈以后，飲食的調(diào)養(yǎng)同樣的重要。

　　老年癡呆癥的飲食調(diào)養(yǎng)注意：

　　1、飲食原則

　　對于癡呆患者，強(qiáng)調(diào)做到“三定、三高、三低和兩戒”，即定時、定量、定質(zhì)，高蛋白、高不飽和脂肪酸、高維生素，低脂肪、低熱量、低鹽和戒煙、戒酒。神經(jīng)細(xì)胞活動和記憶需要足夠的蛋白質(zhì)、能量、卵磷脂、膽堿、維生素、鉀、鈉、磷及微量元素，所以應(yīng)注意營養(yǎng)要素的補(bǔ)充。

　　2、患者適宜吃的食物有

食療</a>養(yǎng)需注意什么？" width="400" height="300" src="http://img.jianke.com/article/201511/20151114002735581.jpg" />

　　(1)清淡營養(yǎng)豐富的食物，如桂圓大棗湯、瘦肉、雞蛋、魚等，因?yàn)榇祟惒∪硕嚓幯蛔?而對那些形體肥胖者，則宜給予清淡飲食，多食新鮮蔬菜、水果，如芹菜、豆芽、黃瓜、香蕉、桔子等。

　　(2)要常吃富含膽堿、維生素B12的食物，如豆制品、蛋類、花生、核桃、魚類、肉類、燕麥、小米、海帶、紅腐乳、臭豆腐、大白菜和蘿卜等。因?yàn)橐阴Ｄ憠A有增強(qiáng)記憶力的作用，而乙酰膽堿都是由膽堿合成的。因此，應(yīng)多吃一些富含膽堿的食物。

　　(3)多吃腐竹，腐竹具有良好的健腦作用。營養(yǎng)學(xué)資料表明，每100克豆?jié){、豆腐、腐竹的蛋白質(zhì)含量分別為1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量則是96克、82.8克、7.9克。不難看出，腐竹含蛋白質(zhì)豐富而含水量少，這與它在制作過程中經(jīng)過烘干，吸收了其精華，濃縮了豆?jié){中的營養(yǎng)有關(guān)。腐竹的營養(yǎng)價值高。

　　老年癡呆的飲食療養(yǎng)需注意什么?現(xiàn)在大家應(yīng)該有所了解了吧。如果您還有其它的問題，可以點(diǎn)擊下方免費(fèi)在線咨詢。