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常喝甜菜根汁可防老年癡呆

2015-10-28 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:美國研究人員發(fā)現(xiàn)甜菜中硝酸鹽物質(zhì)的健康功效。研究人員調(diào)查了飲食硝酸鹽物質(zhì)對14名70歲以上老人的健康影響情況。研究持續(xù)了4天。

  65歲以上人群老年癡呆患病率為4%~6%,每增加5歲,患老年癡呆幾率就增長1倍。因此,老年朋友一定要注意預(yù)防老年癡呆。專家表示,老年人常喝甜菜根汁有助于促進大腦血液流動,預(yù)防老年癡呆癥。

  常喝甜菜根汁可防老年癡呆

  美國研究人員發(fā)現(xiàn)甜菜中硝酸鹽物質(zhì)的健康功效。研究人員調(diào)查了飲食硝酸鹽物質(zhì)對14名70歲以上老人的健康影響情況。研究持續(xù)了4天。

  前兩天,參試?yán)先耸秤冒ㄌ鸩烁趦?nèi)的高硝酸鹽飲食或低硝酸鹽飲食,并每天早餐后接受大腦核磁共振成像(MRI)檢查,以測量大腦血流量。研究后兩天,研究人員將兩組參試者飲食互換,并進行同樣的MRI檢查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),食用高硝酸鹽飲食后,參試者大腦額葉,與認(rèn)知能力減退和老年癡呆癥密切相關(guān)的大腦區(qū)域,白色物質(zhì)血流量明顯增加。

  專家指出,這項新研究首次發(fā)現(xiàn),亞硝酸鹽類物質(zhì)有助于提高大腦血流。老年人常喝甜菜根汁有助于防止老年癡呆癥。

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