1.減少飲食中鈉鹽的攝入量 我國人平均攝鹽量遠(yuǎn)高于其他國家，提倡適當(dāng)減少鈉的攝入量，尤其是北方，把每天鹽的攝入量減至100～150mmol,即把現(xiàn)有鹽的攝入量減少1/2～1/3，有助于降低高血壓的發(fā)病率。
2.鹽敏感者應(yīng)適當(dāng)增加鉀和鈣的攝入，能預(yù)防因飲食鈉攝入過多而產(chǎn)生的升壓作用。對少年兒童適量補(bǔ)充鈣及鉀鹽能促進(jìn)對鹽敏感性少年兒童尿鈉的排泄，并明顯延緩這部分少年兒童血壓隨年齡的增長幅度。根據(jù)我們“八五”和“九五”對陜西漢中地區(qū)心血管病防治區(qū)10～13歲小學(xué)生和以家庭為單位，對血壓偏高青少年的一級預(yù)防試驗證明，飲食中適當(dāng)添加鉀和鈣能明顯延緩和預(yù)防血壓隨年齡的增長或血壓的進(jìn)一步升高。