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生活小妙招:甲亢做菜早放鹽

2018-01-25 來源:杭州同濟甲狀腺???/span>  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:碘是身體所需的一種微量元素。我國現(xiàn)在食用鹽都是加碘鹽,人們通過食用加碘鹽已基本滿足人體所需,不需要額外補充。過量食碘與碘缺乏一樣,都對健康有危害。

甲亢做菜早放鹽

碘是合成甲狀腺激素的重要微量元素,甲狀腺激素通過血液作用于靶器官,尤其是肝、腎、心臟和發(fā)育中的大腦。碘缺乏可影響兒童身高、體重骨骼、肌肉和性的發(fā)育。但長期攝入過量的碘,可以引起甲狀腺機能亢進癥(簡稱甲亢)。所以建議甲亢患者忌食含碘的食物,像海帶、紫菜等。我國現(xiàn)在食用鹽均是加碘鹽,市場上不加碘的鹽很少。甲亢患者做菜時,可以早放鹽,加熱的時間長,碘會揮發(fā)。

碘多碘少都不好

碘是身體所需的一種微量元素。我國現(xiàn)在食用鹽都是加碘鹽,人們通過食用加碘鹽已基本滿足人體所需,不需要額外補充。過量食碘與碘缺乏一樣,都對健康有危害。

甲亢女性發(fā)病高

甲亢男女患病比例為1:6,主要集中在20—50歲之間。這與女性的生理結(jié)構(gòu)、內(nèi)分泌的活躍程度及穩(wěn)定性有關(guān)。長期攝入過量的碘只是誘發(fā)甲亢的一個方面。甲亢患者要定期到醫(yī)院內(nèi)分泌科去檢查,接受正規(guī)的藥物治療。另外,甲亢患者應(yīng)加強營養(yǎng),堅持高能量、高蛋白、高維生素飲食;適量給予含鈣、磷食物的補充像牛奶、河蝦。

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