甲狀腺結節(jié)主要是一種突發(fā)性疾病，而且這種疾病的發(fā)病率是非常高的，而甲狀腺結節(jié)的病因主要是情志內傷和飲食及水土失宜、先天因素有密切關系。

　　患者術后的飲食很重要。

　　把握四大原則飲食是必須的，即五類俱全、合理分配、多樣選擇、彈性調整。具體來說，即為主食、肉類、蛋奶、蔬菜及礦物質要均衡地攝入，并根據(jù)日常習慣合理搭配飲食，從而達到既可口又營養(yǎng)的效果。

　　甲狀腺術后如何飲食

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　　在甲狀腺結節(jié)手術的當天，患者應該禁食，術后第二天可以進流食，第一次飲白開水，防止嗆咳吸入肺。術后2-3天可進半流食，若出現(xiàn)嗆咳則暫停進食。

　　2

　　少吃含碘量高的食物，如海帶、紫菜、發(fā)菜、淡菜、干貝、蟶、海蜇、海參、龍蝦、帶魚、鮐魚、魚肚、蚶、蛤、甲魚。

　　3

　　多吃具有增強免疫力的食物：如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥。

　　4

　　雙側甲狀腺次全或全切術后要長期服用甲狀腺素片，觀察有無甲狀腺危象征兆。

　　5

　　宜多吃具有消結散腫作用的食物，包括菱、芋艿、油菜、芥菜、獼猴桃。

　　6

　　首先觀察患者有無手足抽搐，面部、口唇周圍和手心足底肌肉強直性抽搐和麻木，應給予補充10%葡萄糖酸鈣或氯化鈣11—20ml，輕者口服鈣劑，并在飲食上控制含磷較高的食物，如牛奶、蛋黃、魚等。

　　7

　　忌煙、酒;忌肥膩、油煎食物;忌食碘過量;忌辛辣刺激性食物，如花椒、辣椒、蔥、桂皮等。