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你最愛的夏季,也是細菌性腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)

摘要:夏季,由于氣溫高、濕度大,特別利于病菌的繁殖,食物易受污染,再加上夏季人體消耗大,免疫力也相對較弱,因此,夏季是細菌性腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)。

你最愛哪個季節(jié)?

夏天!

夏天最幸福的事情是啥?

啤酒擼串吃西瓜!

然而,“美食”之后,也有不少人腸胃不適……

夏季,由于氣溫高、濕度大,特別利于病菌的繁殖,食物易受污染,再加上夏季人體消耗大,免疫力也相對較弱,因此,夏季是細菌性腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)。腸道傳染病發(fā)病突然,癥狀嚴重,傳染性很強,給人們的健康和生活造成很大的威脅。

因此,把好病從口入關(guān),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,努力做好預防工作是關(guān)鍵。

積極開展愛國衛(wèi)生運動,加強對糞便、垃圾和污水的衛(wèi)生管理,發(fā)動群眾開展除四害運動。

講究個人衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手的習慣。常剪指甲、勤換衣服。

食堂和家庭采購食品要嚴格把好質(zhì)量關(guān),切不可為貪便宜而購買變質(zhì)的禽、蛋、肉和水產(chǎn)品。

不喝生水,菜要燒熟煮透,吃剩的菜放在冰箱里過夜,食用時應重新回鍋加熱。

購買易生蟲的蔬菜應注意鮮嫩無蟲眼,留意是否使用了農(nóng)藥,摘去黃葉后應用水浸泡半小時以上,中間換水2~3次,然后再烹調(diào)。

貯存食品或加工食品時,都應該生熟分開。

最好不要去大排擋就餐和購買無證經(jīng)營的盒飯,不要自辦大型聚餐活動。

發(fā)現(xiàn)食物有異樣或異味不可食用,也不可煮沸燒透后再食用。

對碗筷等餐具應經(jīng)常煮沸消毒。

一旦發(fā)生腸道傳染病癥狀應及時就醫(yī);家庭成員同時出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象,應在去醫(yī)院的同時及時向疾病預防控制中心報告。

概括起來,預防腸道傳染病有一個九字真經(jīng):吃熟食、喝開水、勤洗手。

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