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你好，高密度脂蛋白是一個(gè)極其復(fù)雜的微粒家族，約占血漿總膽固醇的20％。HDL的主要功能是清除血液和細(xì)胞中過(guò)多的膽固醇和低密度脂蛋白；將沉積在血管壁的膽固醇、血小板顆粒剝離下來(lái)帶回肝臟，轉(zhuǎn)化為膽酸，最后變成膽汁，經(jīng)膽道-腸道排出體外。故HDL被美名為“血管壁清潔工”。HDL越高，患心腦血管疾病的危險(xiǎn)性越小。生活習(xí)慣可以影響HDL變化。經(jīng)常進(jìn)行有規(guī)律運(yùn)動(dòng)的人可增加HDL；每日飲少量紅葡萄酒的人，可以提高HDL，減少心臟病發(fā)作；經(jīng)常吸煙的人可影響HDL生成。另外，有些中藥也可以增加HDL的水平。平時(shí)飲食攝入應(yīng)低脂，高蛋白，多吃蔬菜，水果。比如核桃能提高高密度脂蛋白（HDL）比值，大蒜有提高血液中高密度脂蛋白的作用，魚(yú)體脂肪中含有特殊的不飽和脂肪酸,可升高高密度脂蛋白,抗動(dòng)脈硬化.平時(shí)要注意多食.