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專家問答
海帶和蝦皮在食物中含鈣多是嗎?
42
2013-12-12 10:27
病情描述
你好!海帶和蝦皮在食物中含鈣多是嗎?
醫(yī)生建議:2013-12-12 10:28
專家問答洪醫(yī)生
你好!可以說所有的海產(chǎn)品中都含有極為豐富的鈣質(zhì),特別是最為常見的海帶和蝦皮,更是不可多得的高鈣海產(chǎn)品。專家指出,只要每天吃上25克的海帶或者是蝦皮,就能補(bǔ)鈣300毫克。海帶以及蝦皮不僅僅具有補(bǔ)鈣的作用,同時它們還能起到很好的降血脂以及降血壓的作用,而且還具有很好的預(yù)防動脈硬化的功效。 海帶的食用方法很多,而與肉類同煮或是煮熟后涼拌是最佳的食用方法,不但味美同時補(bǔ)鈣的效果更加。而蝦皮中含鈣量更高,每25克蝦皮就含有500毫克的鈣,因此我們在平時可以用蝦皮做湯或做餡。謝謝你的咨詢 
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