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你好！，如何預(yù)防健忘癥，健康專家建議從飲食方面進(jìn)行調(diào)理。核桃核桃果仁內(nèi)含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素等成分，可營(yíng)養(yǎng)大腦、促進(jìn)細(xì)胞的生長(zhǎng)、延緩腦細(xì)胞的衰弱進(jìn)程、提高思維能力。每次1~2個(gè)核桃，每日2次，生吃，可增強(qiáng)記憶。海帶海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功能。黃豆和沙丁魚被稱為植物蛋白之王的大豆中所含的谷酰氨和沙丁魚中的牛黃素是大腦必需的蛋白質(zhì)。將適量的黃豆洗凈，與切成小塊的沙丁魚一起加水燉食或紅燒，每天或隔天1次，有增強(qiáng)記憶、延緩腦細(xì)胞衰老的作用。芝麻等油類食品將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水吃，或買超市所售芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為1療程，5~6個(gè)療程后，可收到較好的效果。南瓜南瓜味甘性平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶減退的人，將南瓜做菜食，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。希望回答對(duì)您有所幫助！