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你好！生花生含有的營養(yǎng)物質(zhì)是遠高于熟花生的。尤其是紅衣花生帶衣一起食用，不僅能養(yǎng)胃，還對女性經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后修復(fù)補血、補氣都是非常有用的。同時，紅衣花生還能養(yǎng)發(fā)。但不建議每日食用過多，50g左右是比較合適的量。盡管生花生的營養(yǎng)較為豐富，但如果要減肥，熟花生卻明顯更勝一籌。因為在變熟的過程中一部分油脂被分離出來，但小編不建議食用通過油炸、爆炒的方式做出的熟花生，只要清淡的水煮就可以保留大部分生花生的營養(yǎng)，飽腹感也會增加，對于減肥是非常有利的。希望回答對您有所幫助！