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你好！低脂飲食不僅有助于降低血壓，還能降低人體內(nèi)一種能誘發(fā)心臟病的氨基酸含量，這是美國約翰斯?霍普金斯大學的研究人員近日公布的研究結(jié)果，這些研究人員在幾年前發(fā)現(xiàn)素食者患心臟病的比例較低，于是開始定量研究低脂飲食對人體健康的影響。他們發(fā)現(xiàn)，多吃水果和蔬菜、少吃肉和糖不僅有助于降低血壓，還能降低體內(nèi)類胱胺酸的含量。類胱胺酸是一種氨基酸，與心臟病的發(fā)生有關(guān)。約翰斯?霍普金斯大學的研究人員將這種低脂飲食方式稱為“抗高血壓食療法”。 改變不平衡的飲食習慣益處多。建議飲食最好以蔬菜水果為主，肉禽魚類為輔。希望回答對您有所幫助！