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【ii食譜】低熱量美食番茄蝦—助您控糖

摘要:糖友們要每天計(jì)算飲食總熱量,不要超標(biāo)。平衡飲食,蛋白質(zhì)占總熱量15%左右,脂肪達(dá)25%,碳水化合物占65%左右均可。蝦是高蛋白低熱量的食物,適合糖友們?nèi)粘J秤谩?/div>

   穩(wěn)定血糖控制熱量

 
  糖友們要每天計(jì)算飲食總熱量,不要超標(biāo)。平衡飲食,蛋白質(zhì)占總熱量15%左右,脂肪達(dá)25%,碳水化合物占65%左右均可。蝦是高蛋白低熱量的食物,適合糖友們?nèi)粘J秤谩?/div>

  蝦的食療價(jià)值
 
  淡水蝦性溫味甘、微溫,入肝、腎經(jīng)。蝦肉有補(bǔ)腎壯陽,通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化等功效。適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。
 
  美味番茄蝦的做法

  原料:
 
  大蝦18只蕃茄沙司2勺糖1小勺
 
  鹽、油各適量蔥、姜各適量清水一點(diǎn)點(diǎn)
 
  一、將蝦洗凈挑去蝦線??吹?jīng)],教給大家一個(gè)最簡(jiǎn)單的方法挑蝦線:用一根牙簽在蝦身第三節(jié)到第四節(jié)中間偏旁邊的縫隙的位置插入。
 
  二、用牙簽往中間輕輕一挑,蝦線就出來了,看到木有?簡(jiǎn)不簡(jiǎn)單?
 
  三、蝦線全部去除后,鍋中放少許油,油稍熱后炒香蔥姜。
 
  四、把蝦倒入鍋中。
 
  五、待翻炒至蝦變色后,倒入調(diào)好的料汁(兩勺蕃茄沙司、一小勺白糖、適量鹽和一點(diǎn)點(diǎn)清水)
 
  好啦!可以出鍋啦
 
  廚房小貼士
 
  調(diào)料汁調(diào)到稍微濃稠一點(diǎn)的狀態(tài),糖看個(gè)人口味放,如果放蕃茄沙司可不放或少放糖,因?yàn)樯乘居行┨鸲攘耍侨绻呸厌u,最好還是放一點(diǎn)糖,不然會(huì)有點(diǎn)酸哦!
 
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