軟妹子的最愛——甜香草莓牛奶羊羹

2017-10-29 來(lái)源：糖尿食療標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：每到草莓季，糖寶寶們是不是也躍躍欲試嘗試各種草莓新吃法。其實(shí)草莓特別適合糖友作為加餐水果，不僅因?yàn)槠溲巧芍笖?shù)比較低，更因?yàn)椴葺疇I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，被譽(yù)為是“水果皇后”

　　每到草莓季，糖寶寶們是不是也躍躍欲試嘗試各種草莓新吃法。其實(shí)草莓特別適合糖友作為加餐水果，不僅因?yàn)槠溲巧芍笖?shù)比較低，更因?yàn)椴葺疇I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，被譽(yù)為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　草莓羊羹在日本特別火！很多人會(huì)買來(lái)送給自己心愛的人或者用來(lái)告白。其實(shí)做法簡(jiǎn)單，自己做還更新鮮~切出來(lái)的草莓牛奶羊羹超級(jí)美，還QQ彈彈的特別誘人！真的很好吃啊~

　　食材：草莓20顆，牛奶300毫升，淡奶油100mL,吉利丁片15克。

　　1草莓去蒂20顆草莓洗凈去蒂備用。

　　2將準(zhǔn)備好做羊羹的容器內(nèi)鋪上一層保鮮膜，放入草莓。（鋪上保鮮膜可以更好的脫模）

　　3鍋內(nèi)倒入300ml牛奶、100ml淡奶油開小火煮熱。再關(guān)火放入泡軟的吉利丁片攪勻。

　　4等牛奶溶液冷卻至溫?zé)岬臅r(shí)候，再倒入有草莓的容器里靜置待涼。（煮熱的牛奶溶液不能立刻倒入容器，這樣會(huì)讓草莓變軟變酸就不好吃啦！一定要等溫溫?zé)岬臅r(shí)候再倒哦）

　　5用保鮮膜封口，放入冰箱冷藏4小時(shí)以上。

　　6拿出脫模切塊~（鋪了保鮮膜的好處就是脫模變的很簡(jiǎn)單呀）

　　7裝盤，還可以裝飾兩顆小草莓~

8甜香草莓牛奶羊羹就做好啦，開吃吧~

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