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【食療】降血糖的豆?jié){配方

2017-08-20 來(lái)源:糖尿病會(huì)傳染  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:豆?jié){是特別適合中國(guó)人體質(zhì)的傳統(tǒng)飲品,今天介紹兩款適合糖尿病友的降糖食療方。大家快把沉睡的豆?jié){機(jī)搬出來(lái),準(zhǔn)備好材料嘗試制作吧。

   豆?jié){是特別適合中國(guó)人體質(zhì)的傳統(tǒng)飲品,今天介紹兩款適合糖尿病友的降糖食療方。大家快把沉睡的豆?jié){機(jī)搬出來(lái),準(zhǔn)備好材料嘗試制作吧。


  黑豆枸杞紅棗豆?jié){

  【養(yǎng)生功效】
 
  紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟。棗中含有豐富的維生素c,可有效減少膽固醇。紅棗中富含環(huán)磷酸腺苷,這一物質(zhì)有擴(kuò)張血管的作用,可以為心肌提供營(yíng)養(yǎng)。枸杞子對(duì)抗腫瘤、保肝、降壓,以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強(qiáng)的改善作用。黑豆有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。
 
  【材料】
 
  紅棗20克,枸杞lO克,黑豆60克,清水。
 
  【制作方法】
 
  ①將黑豆清洗干凈后,在清水中浸泡6~8小時(shí),泡至發(fā)軟備用;紅棗洗干凈,去核;枸杞洗干凈,用清水泡軟。
 
 ?、趯⒔莺玫暮诙?、枸杞和紅棗一起放入豆?jié){機(jī)的杯體中,添加清水至上、下水位線之間,啟動(dòng)機(jī)器,煮至豆?jié){機(jī)提示黑豆枸杞紅棗豆?jié){做好為止。
 
 ?、蹖⒋虺龅暮诙硅坭郊t棗豆?jié){過(guò)濾后飲用。
 
  【溫馨提醒】
 
  飲用這款豆?jié){時(shí)不宜同時(shí)吃龍眼、荔枝等性質(zhì)溫?zé)岬氖澄铮駝t容易上火。
 
  紅豆蕎麥薏米豆?jié){
 
  【養(yǎng)生功效】
 
  薏米低脂、低熱量,含有豐富的水溶性纖維,可以吸附負(fù)責(zé)消化脂肪的膽鹽,使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差,進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。蕎麥淀粉中直鏈淀粉比例較高,可影響水分子進(jìn)入,延遲糊化與消化速度,從而抑制了餐后血糖的升高速度。并且養(yǎng)麥含有大量的黃酮類化合物,尤其是蘆丁,降低血管通透性、加強(qiáng)脆弱的微細(xì)血管的功能,還能促進(jìn)胰島素分泌。養(yǎng)麥中鉻元素和蕎麥糖醇能調(diào)節(jié)胰島素活性,具有降糖作用。紅豆含膳食纖維高,熱量偏低,具有降血糖、降血脂、降血壓的作用,是糖尿病患者的理想降血糖食物。
 
  【材料】
 
  紅小豆50克,蕎麥20克,薏米30克,清水。
 
  【制作方法】
 
  ①將紅小豆清洗干凈后,在清水中浸泡6~8小時(shí),泡至發(fā)軟備用;薏米和蕎麥淘洗干凈,用清水浸泡2小時(shí)。
 
 ?、趯⒔莺玫募t小豆、薏米、蕎麥一起放入豆?jié){機(jī)的杯體中,添加清水至上、下水位線之間,啟動(dòng)機(jī)器,煮至豆?jié){機(jī)提示紅豆養(yǎng)麥薏米豆?jié){做好。
 
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