預(yù)防口腔癌？來(lái)點(diǎn)西蘭花？

2016-07-02 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：十字花科，這個(gè)名字有點(diǎn)高大上，那么西蘭花，卷心菜大家是不是就熟悉點(diǎn)了？大名鼎鼎的西蘭花防癌大家應(yīng)該并不陌生，實(shí)際上不僅僅是西蘭花，十字花科的植物也都是防癌高手！

　　預(yù)防口腔癌？來(lái)點(diǎn)西蘭花？

　　十字花科，這個(gè)名字有點(diǎn)高大上，那么西蘭花，卷心菜大家是不是就熟悉點(diǎn)了？大名鼎鼎的西蘭花防癌大家應(yīng)該并不陌生，實(shí)際上不僅僅是西蘭花，十字花科的植物也都是防癌高手！

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　　近日一項(xiàng)新的研究表明，西蘭花芽提取物——蘿卜硫素，是如何能夠激活頭頸部腫瘤患者的體內(nèi)基因來(lái)排除致癌物質(zhì)。該項(xiàng)研究近期發(fā)表在CancerPreventionResearch上。該研究是由UPMC的Julie博士所領(lǐng)導(dǎo)的。

　　根據(jù)美國(guó)CDC的數(shù)據(jù)，每年美國(guó)有30,000新增口腔癌患者被確診，并且每年有8000例患者死亡。相較于其他腫瘤口腔癌的5年生存率則并不是很高，僅為50%左右。

　　目前對(duì)于口腔癌的治療方法主要包括外科手術(shù)，放療和化療。但是這些治療手段對(duì)于患者來(lái)說(shuō)，很可能對(duì)造成毀容，并且價(jià)格昂貴。反復(fù)的接觸致癌物質(zhì)是頭頸部腫瘤最大的風(fēng)險(xiǎn)因素。已有的研究已經(jīng)證實(shí)，在十字花科蔬菜中含有的高濃度蘿卜硫素可以保護(hù)人體免受環(huán)境致癌物質(zhì)的影響。

　　Bauman博士提到：“之前大家都在努力研發(fā)藥物來(lái)降低頭頸部腫瘤的威脅。但是這些方案都是昂貴和難以忍受的。而使用這種“綠色預(yù)防手段”則提示了可以開發(fā)基于全植物的更好的預(yù)防治療手段。“

　　多項(xiàng)前期試驗(yàn)都顯示出成功效果。

　　為了更好的研究該機(jī)制，Bauman博士團(tuán)隊(duì)首先在頭頸部癌的細(xì)胞水平進(jìn)行研究，處理以不同濃度的蘿卜硫素，與健康的喉部和嘴部細(xì)胞進(jìn)行對(duì)照。

　　該研究的結(jié)果顯示，蘿卜硫素可以提升不論是癌細(xì)胞還是正常細(xì)胞中可以誘導(dǎo)增強(qiáng)一類可激活解毒致癌物基因的蛋白水平。

　　在這之后，臨床小試中，10名健康的志愿者在幾天內(nèi)喝含有西蘭花芽提取物的混合提取物。這些受試者都表現(xiàn)出對(duì)該混合果汁良好的耐受度，并且通過(guò)檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)這些受試者嘴內(nèi)層細(xì)胞也有類似解毒通路被激活。研究者認(rèn)為，這一現(xiàn)象表明蘿卜硫素可被組織吸收并聚集在高風(fēng)險(xiǎn)的組織上。

　　進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)中，研究人員利用實(shí)驗(yàn)小鼠來(lái)研究這些提取物是如何在那些易患頭頸部腫瘤患者體內(nèi)工作。結(jié)果表明，與那些沒(méi)有接受提取物的小鼠進(jìn)行比較，接受提取物處理的的小鼠更少的發(fā)展為腫瘤。該研究者已經(jīng)在期待進(jìn)行大型的臨床試驗(yàn)，針對(duì)已治愈的頭頸部腫瘤患者，試驗(yàn)者將會(huì)服用含有西蘭花種子粉末的膠囊。

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